MH 29. lipnja 2020.

Potrebni sastojci:

– 400 gr brašna
– 50 ml čokoladnog preliva
– 100 gr maslaca
– 4  jaja
– 300 ml mleka
– 1 prašak za pecivo
– so
– 50 g šećera

Način pripreme:

Pripremite aparat za pravljenje vafl kolača i dobro ga zagrejte. Promešajte 400 g brašna, tri kašičice praška za pecivo, tri prstohvata soli, 50 g šećera i odložite u posudi. U drugoj posudi promešajte 300 ml mleka, dva žumanca i dve kesice vanilinog šećera. Zatim sjedinite napravljenu smesu sa prethodnim sastojcima.

Pixabay

 

Mešajte dok se ne sjedine. U sjedinjenu smesu dodajte 100 g otopljenog maslaca i lagano mešajte smesu. U međuvremenu mikserom izmešajte četiri belanca i nakon toga ih sjedinite sa ostalim namirnicama. Sipajte smesu u kalup za pečenje vafla i pecite dok ne dobijete željeni izgled galeta. Prelijte galete čokoladnim nadevom. Preko vafla stavite kuglu sladoleda po želji i servirajte uz omiljeno voće.

informer.rs

Leave a comment.

Your email address will not be published. Required fields are marked*